Sonora
Participarán alumnos de Cobach Sonora en Feria Mexicana de Ciencias e Ingenierías

Claudia Michelle Rentería Preciado y Ángel Armando Tamayo Paco, alumnos del Colegio de Bachilleres del Estado de Sonora (Cobach), fueron seleccionados para asistir a la exposición nacional de la Feria Mexicana de Ciencias e Ingenierías (Femeci) 2024 con su propuesta para aprovechar al máximo las áreas de pastizales en bien de la ganadería.
El director general de Cobach, Rodrigo Arturo Rosas Burgos, informó que los estudiantes del plantel Villa de Seris participarán en el evento nacional en Ciudad Juárez, Chihuahua, del 12 al 14 de marzo del 2025, con el proyecto «Aprovechamiento del Agua por medio del Pastoreo Intensivo no Selectivo (PINS)» que promete un mejor futuro para la actividad pecuaria ante la escasez de agua.
Destacó que los jóvenes fueron seleccionados entre los tres mejores proyectos de nivel bachillerato por la Femeci, luego de ganar el segundo lugar en la Feria Mexicana de Ciencias e Ingenierías Sonora (Femeci) 2024 con un trabajo de campo para el adecuado manejo de las áreas de pastizales que permitiría a los ganaderos enfrentar los retos de la falta del vital líquido.
Como parte del proyecto que iniciaron hace dos años, los alumnos determinaron que la técnica de pastoreo intensivo no selectivo permite descompactar el suelo para su recuperación, evitando la pérdida de fertilidad de la tierra, con resultados halagadores para los rancheros al lograr el crecimiento del pasto en 90 días y que haya alimento para el ganado en todo el año en predios con poca precipitación.
En estudios realizados en el rancho Baboranch, Municipio de Guaymas, con el uso de 750 cabezas de ganado en 9 mil hectáreas divididas en franjas de una, donde movían a las vacas en rotación constante de un área a otra, los jóvenes concluyeron, tras un monitoreo a largo plazo en jornadas diarias de 14 horas, que se logran recuperar los pastizales y permitiría a los ganaderos enfrentar la sequía.
Sonora
Gobernador Durazo y Canadevi fortalecen la vivienda en Sonora con inicio de 55 mil casas para familias vulnerables

Con el objetivo de brindar acceso a una casa digna y a un precio asequible, el gobernador Alfonso Durazo Montaño informó que se construirán en total 55 mil viviendas en el estado para 2030, con el propósito de facilitar el acceso a las familias que más lo requieren, en el marco de la inauguración de la vigésima edición de la Expo Casa y Materiales 2025, de la Cámara Nacional de la Industria de Desarrollo y Promoción de Vivienda (Canadevi).
El mandatario estatal, al encabezar la ceremonia de inauguración, señaló que con el respaldo de la presidenta Claudia Sheinbaum, se incrementó el número de casas de 33 mil 800 a 55 mil a edificarse en Sonora, de las cuales cuatro mil ya están en proceso, y resaltó que el estado es referente a nivel nacional en materia de vivienda, al ser la primera entidad en el país en aportar la tierra para poder llevar a cabo este proyecto.
Explicó que, de las 55 mil viviendas, 20 mil serán destinadas a familias con escasos ingresos económicos, y 35 mil para cuentahabientes del Infonavit. Además, mencionó que para diciembre en la entidad estarán construidas ya un total de cuatro mil casas.
“Imaginen: la gente más necesitada, la que en su vida pensó en la posibilidad de tener una vivienda, hoy la va a tener al alcance de la mano. Vemos la vivienda como un derecho, por eso en el caso del estado de Sonora de aquí al 2030 se van a construir 55 mil viviendas”, indicó.
El gobernador Durazo Montaño informó que, anteriormente las casas de interés social tenían una superficie de 40 metros cuadrados, pero ahora las que se están edificando dentro del Plan Nacional de Vivienda, serán de 62 metros cuadrados, con lo cual las y los sonorenses podrán acceder a un patrimonio digno para sus familias.
Acompañaron al gobernador Durazo durante la inauguración, Norberto Larrinaga Buelna, presidente de Canadevi Sonora; Roberto Gradillas Pineda, secretario de Economía y Turismo del estado; Jesús Alfonso Montaño, delegado de Sedatu en Sonora; Paloma Terán Villalobos, coordinadora general del Sistema Estatal de Comunicación Social; Antonio Astiazarán Gutiérrez, presidente municipal de Hermosillo; Lorenia Valles Sampedro, senadora de la República; Ely Sallard Hernández, presidenta de la Comisión de Vivienda en el Congreso del Estado; Alejandra Hernández García de León, directora de Gardel Producciones; y los diputados locales Omar del Valle Colosio, Raúl González de la Vega, Marcela Valenzuela y Amairany Peña.
En esta exposición participan organismos como Infonavit, Fovissste, bancos e instituciones hipotecarias, así como 30 fraccionamientos que ofrecieron vivienda de todos los niveles socioeconómicos.
Sonora
La alimentación puede contrarrestar efectos negativos de la contaminación ambiental; dice investigadora de la Unison

Una buena nutrición puede compensar, prevenir o disminuir los efectos de los contaminantes en el aire, destacó la académica Aracely Angulo Molina al presentar los resultados de su investigación en el Congreso Internacional de Nutrición Clínica y Cambio Climático.
La investigadora del Departamento de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad de Sonora explicó algunos de los hallazgos de sus estudios sobre cómo los contaminantes del aire afectan la salud humana, incluyendo problemas de salud pública como cáncer de mama y el rendimiento deportivo, en el evento realizado en la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) los días 25 y 26 de septiembre.
Precisó que el grupo de trabajo sobre nutrición y calidad del aire, del que forma parte, es pionero en este tipo de estudios a nivel mundial. Entre sus integrantes destacan, por la Unison, los investigadores Diana María Meza Figueroa, Francisco Berrellez Reyes y Belém González; y por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Benedetto Schiavo.
“Eso nos permite hacer estudios de manera integral sobre cómo el ambiente puede estar afectando o induciendo ciertas alteraciones, sobre todo en cáncer de mama y en el rendimiento deportivo, y, a la vez, cómo a través de la nutrición podemos compensar esos efectos”, explicó Angulo Molina.
Destacó que este congreso es el primero en su tipo, con el eslogan “Nutrición Clínica y Cambio Climático”, lo que representa un reconocimiento inédito a los efectos del cambio climático, no solo sobre los alimentos, sino también sobre el comportamiento de padecimientos relacionados con el neurodesarrollo y diversas enfermedades, como el cáncer.
“Lo que hemos visto, porque somos pioneros en México con estudiantes de nutrición, es que, en personas con una dieta deficiente en antioxidantes, frutas y vegetales, los efectos de la contaminación son más fuertes. No solo generan un exceso oxidativo, sino que este a su vez puede derivar en diabetes, sobrepeso y un mayor riesgo de recurrencia del cáncer de mama”, aseguró.
Angulo Molina indicó que entre las principales recomendaciones se encuentra el consumo de alimentos ricos en vitamina E y vitamina C, especialmente en personas con antecedentes familiares, pacientes o sobrevivientes de cáncer de mama.
“Si es cáncer de mama, por ejemplo, recomendamos mucho el consumo de crucíferas y otros vegetales. Es muy importante que los alimentos se obtengan de distintos lugares, que no digamos: ‘siempre vamos al mismo súper o a la misma tienda’, porque suelen provenir de una misma zona. La idea es variar, incluso con el agua, ya que dependiendo de si vivimos en el norte, sur o centro de Hermosillo, los minerales presentes en el agua pueden ser diferentes”, explicó la investigadora.
Rendimiento deportivo
En el caso de los atletas, comentó que también desarrollan estudios para analizar cómo la contaminación del aire puede afectar su desempeño al ejercitarse en espacios abiertos.
“Por ejemplo, hemos trabajado con futbolistas y estamos observando los efectos a nivel cardiopulmonar de la contaminación, porque incluso hay días en que el nivel de contaminación en Hermosillo es igual o más alto que el de la Ciudad de México. Esto ocurre porque no se aplican estrategias para compensar ese impacto; por eso promovemos planes de alimentación que ayuden a contrarrestarlo”, indicó la académica.
En el caso de los deportistas, recomendó que los entrenamientos o actividades al aire libre se realicen en horarios y lugares específicos, debido a que, aun cuando sus estudios son iniciales, han detectado que en zonas muy contaminadas no se debe entrenar por más de 15 minutos.
“Los corredores, por ejemplo, suelen ejercitarse una o dos horas. Sin embargo, hemos visto que cuando una persona entrena más de hora y media en un ambiente contaminado, todo el efecto positivo del ejercicio se pierde completamente: el beneficio muscular, cardiaco, respiratorio y el rendimiento”, comentó.
Para atender esta situación, señaló que están trabajando en la elaboración de una escala accesible para toda la población, que permita conocer en tiempo real los lugares donde es recomendable o no entrenar. Este proyecto se desarrolla con el apoyo del municipio de Hermosillo y del Gobierno del Estado.
“La idea es que cualquier persona pueda saber: ‘hoy puedo entrenar aquí’, ‘hoy conviene ir allá’ o ‘hoy no me conviene este sitio’. Esa es una de las propuestas que presentamos en el congreso”, enfatizó.
Sonora
Conmemora Departamento de Agricultura y Ganadería de la Unison sus primeros 72 años de fundación

El Departamento de Agricultura y Ganadería (DAG) de la Universidad de Sonora celebró sus primeros 72 años de fundación con una ceremonia en la que se recordó su historia, se reconoció la excelencia académica de sus estudiantes y se destacó su compromiso con la sociedad.
Para esta ocasión, se llevó a cabo una emotiva ceremonia en el auditorio del Departamento, misma que fue presidida por el director de Vinculación y Extensión, Joel Enrique Espejel Blanco, en representación de la rectora Dena María Camarena Gómez, y por el jefe del DAG, Andrés Ochoa Meza.
Durante el evento, en el que también se entregaron los premios a los ganadores de las actividades deportivas incluidas en el programa de aniversario, Espejel Blanco destacó la algarabía y las emociones que traen consigo celebraciones como este 72 aniversario del DAG.
Felicitó a los estudiantes, docentes, autoridades universitarias y a los representantes de la Fundación Maldonado por los eventos que han desarrollado y los compromisos que se han establecido con una visión social y filantrópica para el apoyo a la educación de la juventud sonorense.
Se refirió a los trabajos colaborativos de la Universidad, en este caso, del Departamento de Agricultura y Ganadería, con una institución como la Fundación Maldonado, que, materializando un legado familiar creado hace 60 años por don Carlos Maldonado, ha beneficiado a muchos jóvenes de esta y otras escuelas.
Asimismo, destacó la tarea realizada por el cuerpo académico de los tres programas de licenciatura: Ingeniero Agrónomo, Médico Veterinario Zootecnista y Ciencias Genómicas, que en 72 años han formado profesionistas apoyados por su campo experimental, el cual tiene 53 años sirviendo a los procesos de enseñanza de muchas generaciones.
“Siempre hay euforia en su servidor al estar aquí, porque es un departamento al cual le tengo mucho cariño, porque tengo algunos amigos académicos que, a lo largo del tiempo, se han ido consolidando. Esa amistad es muy importante cuando hacemos academia, cuando hacemos universidad: esos lazos de colaboración, pero también de amistad, para poder seguir contribuyendo de mejor manera a nuestra institución”, apuntó.
Por su parte, el jefe del Departamento, Andrés Ochoa Meza, fue el encargado de dar la bienvenida a los asistentes y hablar de los logros alcanzados en materia de vinculación con instituciones como la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), el Colegio de Médicos Veterinarios y otras universidades.
En la ceremonia, realizada el 15 de octubre, expresó que una institución como esta no puede dirigirse hacia adelante con una gestión unipersonal, por lo que destacó que los avances se logran con la participación de todos.
“Hemos avanzado en la vinculación al exterior; muestra de ello es la presencia ahora de la Fundación Maldonado con nosotros, pero también se participa en otras actividades conjuntas.
“La participación en jornadas de salud, particularmente con docentes y estudiantes de Medicina Veterinaria, es solo uno de los muchos ejemplos de vinculación que tenemos hacia afuera de los muros de la Universidad”, señaló.
Alumnos sobresalientes reconocidos
En esta conmemoración del 72 aniversario del Departamento de Agricultura y Ganadería (DAG), se entregaron cinco reconocimientos a los mejores promedios académicos del programa de Ingeniero Agrónomo; 14 del programa de Médico Veterinario Zootecnista, y tres de la Licenciatura en Ciencias Genómicas.
Como invitados especiales en el presídium también estuvieron el presidente de la Fundación Maldonado, José Alfonso Sierra Baranzini, y la recién coronada reina estudiantil, Ilenay Ruelas Domínguez.
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