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¿Por qué pagas más por un pescado de menor calidad?

Se analizó el ADN de especies en restaurantes y pescaderías en Mazatlán y Culiacán en Sinaloa, así como en Hermosillo y Ciudad Obregón en Sonora. Los resultados señalan que una de cada dos veces, las personas reciben una especie completamente distinta a la anunciada y en ocasiones pagan un sobreprecio de hasta seis veces el valor real.  

Oceana, organización dedicada a la protección de los océanos, entregó en las instalaciones de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), su más reciente estudio, “Gato X Liebre: Engaño en el Noroeste”

El porcentaje de sustitución detectado en estos estados es el más alto encontrado por Oceana. Esto, a pesar de la importancia que guardan Sonora y Sinaloa para el sector pesquero, al tener los primeros dos lugares en cuanto a volumen y valor de la pesca.  

“La sustitución de pescados y mariscos sucede por la falta de información y transparencia, esto permite que nos vendan una especie de menor valor como otra más cara. Nos den especies de importación o acuacultura como si fueran capturadas en mares mexicanos o compremos especies en peligro o capturadas de manera ilegal, sin saberlo”, resaltó Mariana Aziz, Directora de Transparencia en Oceana.

El 25 por ciento de la sustitución de especies marinas se dio por productos de acuacultura e importación como basa y tilapia, que provienen en su mayoría de Vietnam y China, lo que desplaza a pescados y mariscos de comunidades pesqueras mexicanas. El producto silvestre siempre será más saludable que el de acuacultura por estar libre de antibióticos, señala el estudio.

Además, se encontró la presencia de raya diablo de aleta curva, cuya pesca y venta están prohibidas por las leyes mexicanas, así como tiburón martillo, especie en peligro crítico.

Otros estudios de Oceana han revelado 44 % de sustitución de pescados y mariscos en 10 ciudades del país (como Mazatlán Culiacán, Hermosillo y Ciudad Obregón), más del doble del promedio mundial.  

De acuerdo a la versión de Oceana, es urgente que CONAPESCA apruebe la Norma Oficial Mexicana de trazabilidad que tiene más de dos años detenida.

«Así evitaremos que nos den Gato X Liebre y sabremos dónde, cuándo, quién y cómo se pesca en México para proteger a los océanos, a quienes consumen pescados y mariscos y a las comunidades que dependen de la pesca”, apuntó Aziz.

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Nacionales

Sismo de 6.5 grados sacude Guerrero; autoridades descartan afectaciones mayores

Un sismo de magnitud 6.5 se registró la mañana de este viernes 2 de enero y fue percibido en diversas zonas del país, principalmente en el estado de Guerrero. El movimiento telúrico sorprendió incluso a la presidenta Claudia Sheinbaum, quien reaccionó durante una actividad pública al percatarse del temblor.

De acuerdo con información preliminar del Servicio Sismológico Nacional (SSN), el epicentro se localizó a 15 kilómetros al suroeste de San Marcos, Guerrero, con una profundidad aproximada de cinco kilómetros. Minutos después, el organismo reportó una réplica de magnitud 4.2 en la misma región.

La presidenta informó que se comunicó con la gobernadora de Guerrero, Evelyn Salgado, quien le reportó que, hasta ese momento, no se tenían registros de daños graves ni personas lesionadas, aunque continuaban las revisiones en distintas zonas.

No obstante, autoridades locales dieron a conocer algunos incidentes menores derivados del sismo, entre ellos el desprendimiento de rocas sobre la carretera Carrizal-Colorada, vía que conecta con la zona poniente del puerto de Acapulco. Asimismo, se reportó de manera preliminar una fuga de gas en un local comercial de Plaza Pérgolas, ubicada a aproximadamente 500 metros de una planta de Petróleos Mexicanos.

Protección Civil y cuerpos de emergencia mantienen recorridos de supervisión para evaluar posibles afectaciones adicionales y garantizar la seguridad de la población.

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Sheinbaum promete reparación integral a víctimas del descarrilamiento del Tren Interoceánico

La presidenta Claudia Sheinbaum aseguró que el Gobierno federal garantizará la reparación integral del daño a las personas afectadas por el descarrilamiento del Tren Interoceánico, ocurrido el pasado domingo, y recalcó que la Fiscalía General de la República (FGR) deberá llevar a cabo una investigación exhaustiva y responsable para determinar las causas del accidente.

Durante su conferencia matutina en Palacio Nacional, la mandataria informó que, tras el siniestro registrado en la ruta Salina Cruz, Oaxaca–Coatzacoalcos, Veracruz, permanecen hospitalizadas 36 personas, aunque precisó que seis pacientes fueron dados de alta durante la noche. El accidente dejó un saldo preliminar de 13 personas fallecidas y más de un centenar de lesionados, de un total de 250 pasajeros que viajaban a bordo del convoy.

Sheinbaum enfatizó que el respaldo a las víctimas y a sus familias será continuo y no se limitará a los apoyos iniciales. Explicó que el proceso de reparación integral del daño se realizará conforme a la ley y en coordinación directa con los familiares, comenzando por la aseguradora del tren y, posteriormente, con lo que determine la FGR a partir de sus indagatorias.

Asimismo, recordó que el Gobierno federal otorgó un apoyo económico inmediato de 30 mil pesos a los familiares de las víctimas, con el objetivo de cubrir gastos urgentes derivados de la emergencia.

La titular del Ejecutivo federal detalló que el lunes acudió a hospitales en Oaxaca para supervisar la atención médica y reunirse con familiares de las personas fallecidas. Añadió que se asignó a un servidor público para acompañar de manera permanente a cada familia afectada, a fin de brindarles apoyo y seguimiento. “La prioridad es mantenernos cerca de las víctimas y estar presentes durante todo el proceso”, subrayó.

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Fallece Francisco Barrios, exgobernador de Chihuahua

El Partido Acción Nacional (PAN) informó el fallecimiento de Francisco Barrios, exgobernador de Chihuahua y referente histórico del panismo, a los 75 años de edad. La noticia fue confirmada por la dirigencia y legisladores del partido a través de mensajes difundidos en redes sociales.

Acción Nacional expresó sus condolencias a familiares y allegados del exmandatario estatal, a quien reconoció como uno de sus militantes más representativos. “Ofrecemos nuestras más sentidas condolencias a sus familiares y elevamos nuestras oraciones para su pronta resignación”, señaló el partido en un comunicado público.

Por su parte, el exsenador Gustavo Madero precisó que el deceso ocurrió la tarde del 29 de diciembre. Destacó el papel de Barrios como un líder político que, durante la década de los años ochenta, impulsó la participación ciudadana en Chihuahua para enfrentar prácticas de corrupción y autoritarismo. Subrayó que su liderazgo logró movilizar a distintos sectores sociales y sembrar la convicción de que era posible una forma distinta de ejercer el gobierno.

El coordinador de los diputados federales del PAN, Elías Lixa, también lamentó la muerte del exgobernador y afirmó que su partida representa la pérdida de “uno de los grandes” referentes del partido, cuya trayectoria dejó huella en la vida política del estado y del país.

Francisco Barrios es recordado por su papel en la transición democrática de Chihuahua y por su influencia en el fortalecimiento del PAN como una fuerza política relevante a nivel nacional.

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