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El IMSS recomienda una alimentación saludable para las Fiestas Patrias

Itzel Valtierra Martínez, Especialista en Nutrición en el IMSS, Ofrece Valiosos Consejos

En el marco de las festividades patrias en México, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) ha emitido importantes recomendaciones para garantizar que los mexicanos disfruten de estas celebraciones de manera saludable y responsable.

El IMSS hace hincapié en la importancia de mantener una buena alimentación durante las fiestas patrias, y para ello, promueve el método del «plato saludable». La especialista en nutrición, Itzel Valtierra Martínez, enfatiza que la clave reside en la cantidad, la frecuencia y la calidad nutritiva de los alimentos que consumimos.

Según Valtierra Martínez, disfrutar de los platillos típicos mexicanos durante las fiestas patrias es perfectamente posible sin comprometer la salud. En lugar de evitar estos manjares tradicionales, sugiere que los ciudadanos complementen su dieta con una fruta natural y, sobre todo, que mantengan un consumo adecuado de agua simple potable, evitando las bebidas con azúcar añadida, como la Jamaica o el limón.

La especialista Itzel Valtierra Martínez, quien forma parte del equipo de nutricionistas del IMSS, declaró: «En las fiestas patrias, al igual que en cualquier otro evento festivo, siempre se debe llevar a cabo una alimentación saludable. Esta alimentación saludable no está en conflicto con nuestras festividades ni con nuestra comida regional. Lo que debemos hacer es guiarnos a través del método del plato saludable».

El IMSS también hace un llamado a las personas que padecen enfermedades crónico-degenerativas a que continúen con su tratamiento médico durante las festividades y no lo suspendan debido a las celebraciones. La atención médica y el seguimiento de las indicaciones son fundamentales para mantener un buen estado de salud en todo momento.

En resumen, el IMSS brinda consejos valiosos para disfrutar de las fiestas patrias de manera saludable, recordando que la tradición culinaria mexicana y la salud pueden ir de la mano si se siguen pautas de alimentación adecuadas. El llamado es claro: celebremos nuestras festividades nacionales con responsabilidad y cuidado de nuestra salud.

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En Nuevo León joven therian que se identifica como caballo presenta iniciativa ciudadana para prevenir acoso contra esta comunidad

El Congreso del Estado de Nuevo León recibió una iniciativa ciudadana denominada “Ley Therian”, cuyo objetivo es establecer mecanismos para prevenir el acoso y la discriminación hacia personas que se identifican como parte de esta comunidad, especialmente en entornos escolares.

La propuesta fue entregada el 19 de febrero en la Oficialía de Partes por el abogado Mauricio Castillo, acompañado de Luis, un joven de 28 años que se identifica como therian y que afirmó que desde su infancia se percibe a sí mismo como un caballo.

De acuerdo con los promoventes, la iniciativa plantea la creación de protocolos de convivencia y protección en planteles educativos, así como la implementación de observatorios ciudadanos escolares que permitan detectar y atender posibles casos de hostigamiento o violencia. También contempla lineamientos claros para que docentes y directivos actúen ante situaciones de acoso.

Los impulsores señalaron que la intención es garantizar condiciones de respeto y evitar afectaciones a la integridad física y emocional de los estudiantes, independientemente del tipo de expresión cultural o identidad que manifiesten.

Asimismo, la propuesta contempla posibles sanciones para autoridades escolares que omitan intervenir en casos de intimidación dentro de las aulas.

Según estimaciones de los promoventes, en Nuevo León existirían más de 100 personas que se identifican como parte de la comunidad therian. El documento deberá seguir el proceso legislativo correspondiente para su eventual análisis en comisiones.

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México abierto a relaciones con Perú tras designación de nuevo presidente José maría Balcázar

El Gobierno de México manifestó su disposición a retomar las relaciones diplomáticas con Perú, luego de que el Congreso peruano designó a José María Balcázar como su nuevo presidente.

Durante su conferencia matutina del 19 de febrero, la presidenta Claudia Sheinbaum señaló que se esperará a que Balcázar asuma formalmente el cargo para evaluar si existen condiciones para restablecer los vínculos diplomáticos entre ambas naciones.

La mandataria subrayó que, en caso de avanzar hacia una normalización, correspondería al gobierno peruano dar el primer paso, ya que fue Perú quien decidió romper relaciones con México en noviembre de 2025.

Sheinbaum también mencionó que el nuevo titular del Congreso pertenece al mismo partido que el expresidente Pedro Castillo, quien fue destituido y posteriormente encarcelado tras intentar disolver el Congreso en lo que fue calificado como un autogolpe de Estado.

Las relaciones entre México y Perú se mantienen suspendidas desde finales del año pasado, en medio de tensiones políticas derivadas de la crisis institucional peruana. El Gobierno mexicano reiteró que estará atento a la evolución del escenario político en Lima para definir los siguientes pasos en materia diplomática.

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Investigan intoxicación de siete menores en Huauchinango; una niña continúa hospitalizada

Siete menores de edad fueron atendidos por probable intoxicación alimentaria en el municipio de Huauchinango, informó el Gobierno de Puebla a través de la Secretaría de Salud de Puebla.

De acuerdo con la autoridad sanitaria, los niños —con edades de entre 2 y 11 años ingresaron al Hospital General de Huauchinango tras presentar síntomas asociados a una posible intoxicación, presuntamente relacionada con el consumo de tamales.

El reporte médico indica que seis de los pacientes evolucionaron de manera favorable, por lo que fueron estabilizados y dados de alta. No obstante, una menor de 10 años permanece bajo vigilancia hospitalaria, luego de que estudios toxicológicos detectaran la presencia de fentanilo en su organismo.

Ante estos hechos, las autoridades de salud dieron aviso a las instancias competentes para el inicio de las investigaciones correspondientes y el deslinde de responsabilidades.

La Secretaría de Salud estatal puntualizó que la autorización y supervisión de la venta de alimentos en la vía pública corresponde a los ayuntamientos.

El gobierno estatal, encabezado por Alejandro Armenta, informó que se dará seguimiento puntual al caso y se garantizará la atención médica integral a los menores afectados.

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