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Estudiante de la UAS realiza estancia de investigación en la Universidad de Sonora campus Navojoa; resultados podrían ayudar a personas con diabetes

La obtención de un hidrolizado optimizado de proteína de garbanzo con potencial para ayudar en el tratamiento del control glucémico, es el resultado de una estancia de investigación realizada por el estudiante de posgrado Rogelio Ramírez Bojórquez, en los laboratorios del campus Navojoa de la Universidad de Sonora.

El alumno de la Maestría en Ciencias de la Nutrición y Alimentos Medicinales, de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), detalló que fueron alrededor de dos meses los que trabajó en la máxima casa de estudios de Sonora, bajo la supervisión del académico Noé Ontiveros Apodaca.

“Este verano tuve la oportunidad de realizar una estancia en los laboratorios de investigación de la Universidad de Sonora, supervisado por el doctor Noé Ontiveros, en la cual obtuvimos a nivel de laboratorio un hidrolizado optimizado de proteína de garbanzo, que podría ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre.

“Esto se puede lograr inhibiendo una enzima llamada DPP-IV, aunque no se descarta que el hidrolizado también pueda actuar por otras vías; con estos resultados pude cumplir con algunos objetivos de mi tesis de posgrado, la cual tiene como finalidad desarrollar y evaluar la aceptabilidad de un alimento funcional, que pueda servir como auxiliar en el tratamiento de enfermedades como diabetes y otros trastornos metabólicos”, describió.

Ramírez Bojórquez reiteró que en su estancia de investigación tuvo la oportunidad de adquirir muchos conocimientos técnicos y teóricos en línea con su proyecto de investigación, por lo que agradeció el apoyo brindado por el Departamento de Ciencias Químico Biológicas y Agropecuarias del campus Navojoa.

Por su parte, el académico Noé Ontiveros Apodaca precisó que, como profesores investigadores, están convencidos de que la colaboración científica entre instituciones es la mejor vía para compartir capacidades técnicas y tecnológicas para generar conocimiento y desarrollar productos que sirvan a la sociedad, en el corto o mediano plazo.

“En este caso, se pretende obtener un producto saludable que ayude a controlar los niveles de glucosa en sangre, beneficiando, potencialmente y en primera instancia, a alrededor del 40% de la población mexicana de 20 años o más con prediabetes o diabetes, según datos estadísticos recientes.

“Particularmente creemos que el producto esperado podría ser de gran utilidad en intervenciones de estilo de vida dirigidas a revertir la prediabetes, sin desestimar su posible utilidad en personas con diabetes tipo 2”, subrayó.

Asimismo, Ontiveros Apodaca destacó que cada paso que han dado para alcanzar el objetivo general del proyecto, ha sido en colaboración estrecha con investigadoras e investigadores de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa.

“Y se dará continuidad a la movilidad estudiantil, ya que se cuenta con el apoyo administrativo y la capacidad del Departamento de Ciencias Químico Biológicas y Agropecuarias del campus Navojoa para realizar investigación”, concluyó.

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Sonora

Estas colonias del norte de Hermosillo resultarán afectadas en su servicio de agua

Agua de Hermosillo informa que desde esta mañana se trabaja en la reparación de una línea de conducción de 8 pulgadas de diámetro que abastece a un sector ubicado al norte de la ciudad, lo que requirió el cierre de una válvula de control como primer acción para evitar escurrimientos.

Por esta razón, los habitantes de las colonias Palermos y Cumbres podrían experimentar falta de agua o intermitencias en el servicio.

Esta situación se presentó en bulevar Morelos, donde cuadrillas de Agua de Hermosillo realizará labores con apoyo de maquinaria y personal especializado para sustituir la tubería dañada. Inicialmente se accionó para evitar escurrimientos en el área y será durante las próximas horas de la mañana y hasta después del mediodía de este miércoles cuando se trabaje en la reparación.

El organismo agradece la comprensión de la ciudadanía y recuerda la importancia de contar con sistemas de almacenamiento como tinacos en los hogares, a fin de estar preparados ante situaciones extraordinarias como esta.

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Sonora

Estado del tiempo 10 de septiembre; hoy ingresa el frente frío 3

Los efectos del monzón mexicano en interacción con divergencia ocasionarán tormentas eléctricas con lluvias ligeras a moderadas (5 a 25mm) y fuertes rachas de viento (+60 km/h) sobre el oriente y sur en horario vespertino.

Se mantiene en vigilancia una zona de baja presión sobre el Océano Pacifico la cuál pudiera evolucionar a tormenta tropical durante el próximo fin de semana. Al momento mantiene 50% de probabilidad de desarrollo ciclónico durante las próximas 48 horas.

Finalmente, durante la tarde noche de hoy, el frente frío (No. 3) se aproximará a la frontera noroeste del estado de Sonora generando moderadas rachas de viento y un ligero descenso en las temperaturas.

Hermosillo amaneció con una temperatura mínima de 28°C con una humedad relativa del 70%, se espera para hoy un valor máximo de 39°C. Se podrían presentar vientos promedios de 10 km/h con rachas de 40 km/h.

Cielos mayormente despejados y 20% de probabilidad de precipitación.

CiudadObregón amaneció con una temperatura mínima de 27°C con una humedad relativa del 90%, se espera un valor máximo de 36°C. Se podrían presentar vientos promedios de 10 km/h con rachas de 40 km/h.

Cielos mayormente despejados y 40% de probabilidad de precipitación.

Nogales amaneció con una temperatura mínima de 19°C con una humedad relativa del 60%, se espera un valor máximo de 33°C. Se podrían presentar vientos promedios de 10 km/h con rachas de 40 km/h.

Cielos mayormente despejados y 40% de probabilidad de precipitación.

SanLuisRíoColorado amaneció con una temperatura mínima de 23°C con una humedad relativa del 35%, se espera un valor máximo de 39°C. Se podrían presentar vientos promedios de 15 km/h con rachas de 60 km/h.

Cielos despejados y 0% de probabilidad de precipitación.

Navojoa amaneció con una temperatura mínima de 26°C con una humedad relativa del 90%, se espera un valor máximo de 37°C. Se podrían presentar vientos promedios de 10 km/h con rachas de 40 km/h.

Cielos con algunos intervalos nubosos y 60% de probabilidad de precipitación.

AguaPrieta amaneció con una temperatura mínima de 20°C con una humedad relativa del 60%, se espera un valor máximo de 35°C. Se podrían presentar vientos promedios de 10 km/h con rachas de 40 km/h.

Cielos despejados y 20% de probabilidad de precipitación.

Guaymas amaneció con una temperatura mínima de 28°C con una humedad relativa del 85%, se espera un valor máximo de 33°C. Se podrían presentar vientos promedios de 20 km/h con rachas de 50 km/h.

Cielos mayormente despejados y 20% de probabilidad de precipitación.

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Sonora

Dr. Vagón, El Tren de la Salud, refuerza compromiso social en Sonora con actividades de alto impacto en salud pública.

Dr. Vagón, El Tren de la Salud, de Fundación Grupo México, llega a Sonora para reafirmar su compromiso en diversas comunidades del estado, ofreciendo servicios de salud y medicamentos gratuitos para toda la familia. Durante la nueva ruta, el tren recorrerá los municipios de Agua Prieta, Cananea, Nogales, Puerto Peñasco, Benjamín Hill, Hermosillo, Guaymas y Ciudad Obregón.

También se realizarán campañas extraordinarias para atender de manera proactiva las necesidades de salud pública en el estado:

  • Campaña de Detección Oportuna de Cáncer de Mama: En el marco del mes de concientización sobre este padecimiento, se realizarán mastografías en el Vagón de la Mujer en todos los puntos de la ruta, con el objetivo de promover la detección temprana y ofrecer atención integral a las mujeres de la región.
  • Campaña de Esterilización Animal en Nogales y Puerto Peñasco: En colaboración con Fundación Calle Cero, se realizarán jornadas de esterilización gratuita para perros y gatos, contribuyendo al control de la población animal y a la salud pública de las comunidades.
  • Campaña de desparasitación Infantil en Benjamin Hill: Con el apoyo de Fundación Sanfer, se implementará una campaña de desparasitación infantil, fundamental para la prevención de enfermedades y el desarrollo saludable de la infancia.

Adicionalmente, el equipo de profesionales de la salud del Dr. Vagón proporcionará consultas médicas generales y de especialidad en las clínicas de salud integral para la mujer, atención al paciente con diabetes, salud visual y la de soluciones auditivas; además servicios de rehabilitación física y quiropráctica, así como nutrición y planificación familiar.

CALENDARIO POR UBICACIÓN
Agua Prieta
Fechas: 23 al 27 de septiembre
Dirección: Estación del Ferrocarril, Av. 2, Sector Industrial, CP 84210, Agua Prieta, Sonora.

  • Visitas previas: 3
  • Pacientes atendidos: 5,243
  • Medicamentos gratuitos: 4,563

Cananea
Fechas: 29 de septiembre al 3 de octubre
Dirección: Calle del Ferrocarril F.C., Col. Leyes de Reforma 1, CP 84620, Cananea, Sonora.

  • Visitas previas: 3
  • Pacientes atendidos: 4,487
  • Medicamentos gratuitos: 7,278

Nogales
Fechas: 6 al 10 de octubre
Dirección: Ignacio de La Torre 82-140, Col. Lomas de Nogales, CP 84080, Nogales, Sonora.

  • Visitas previas: 1
  • Pacientes atendidos: 1,551
  • Medicamentos gratuitos: 1,276

Puerto Peñasco
Fechas: 13 al 17 de octubre
Dirección: Aquiles Serdán S/N, Col. Centro, CP 83550, Puerto Peñasco, Sonora.

  • Visitas previas: 3
  • Pacientes atendidos: 5,748
  • Medicamentos gratuitos: 6,378

Benjamín Hill
Fechas: 20 al 24 de octubre
Dirección: Estación del Ferrocarril, Calle A del Ferrocarril, CP 83907, Benjamín Hill, Sonora.

  • Visitas previas: 3
  • Pacientes atendidos: 3,420
  • Medicamentos gratuitos: 9,321

Hermosillo
Fechas: 27 al 31 de octubre
Dirección: Zona Industrial Ferrocarril, Calle Pilares 9, Col. San Luis, CP 83013, Hermosillo, Sonora.

  • Visitas previas: 3
  • Pacientes atendidos: 4,149
  • Medicamentos gratuitos: 8,363

Guaymas
Fechas: 4 al 8 de noviembre
Dirección: Antigua Estación del Ferrocarril, Av. Aquiles Serdán 501, Col. Centro, CP 85400, Guaymas, Sonora.

  • Visitas previas: 3
  • Pacientes atendidos: 4,815
  • Medicamentos gratuitos: 6,214

Ciudad Obregón
Fechas: 10 al 14 de noviembre
Dirección: Sufragio Efectivo esquina con Av. Ignacio Zaragoza, Col. Centro Urbano No. 1, CP 85000, Ciudad Obregón, Sonora.

  • Visitas previas: 3
  • Pacientes atendidos: 4,737
  • Medicamentos gratuitos: 6,551

Para más información pueden informarse en las redes sociales de Dr. Vagón, el Tren de la Salud en Facebook, Instagram, LinkedIn y X, o en la página web www.fundaciongrupomexico.org

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