Redes Sociales


Sonora

Destacan al comedor de la Unison por la calidad y precios accesibles de los alimentos

Concebido para brindar alimentos nutritivos y variados a precios accesibles, el Comedor Universitario se ha consolidado como un espacio donde estudiantes, docentes y personal universitario pueden disfrutar de una experiencia completa que combina sabor, calidad y atención cálida.

Luis René Jacobo Pinelli, encargado concesionario del Comedor Universitario, destacó que la misión principal es facilitar alimentos y bebidas, cuidando la calidad de los productos y servicios, así como la economía de la comunidad universitaria.

El menú ofrece dos pilares fundamentales: el primero es el desayuno del día, que incluye guiso, guarnición y bebida; y el segundo es la comida del día, que consta de guiso principal, dos guarniciones, agua fresca, postre y, en algunos casos, sopa.

Además, se busca innovar constantemente con platillos que responden a los gustos de los jóvenes, como sushi, boneless, tortas, hamburguesas y ensaladas frescas.

“También contamos con opciones saludables como la charola fit, que ha tenido gran aceptación, tiene una cama de arroz, ya sea blanco o rojo, vegetales al vapor como zanahorias, calabazas, chayote, y pechuga a la plancha”, comentó.

Jacobo Pinelli explicó que el comedor cuenta con un sistema ágil de atención por personal que labora en el recito universitario, pero recientemente se instaló un área de auto servicio donde los alumnos pueden seleccionar la bebida, después en una pantalla interactiva eligen el alimento y se realiza el pago de manera electrónica.

En cuanto a la seguridad alimentaria, se cumplen normas estrictas de higiene y manejo adecuado de los alimentos, pues se tiene un equipo certificado integrado con nutriólogos egresados de la Universidad de Sonora y de otras instituciones, quienes siguen los procedimientos de la NOM-251-SSA1-200 para garantizar que cada alimento se sirva en óptimas condiciones, mencionó.

Este semestre hay un equipo de 22 colaboradores, de los cuales el 40% son estudiantes universitarios que combinan trabajo y estudio.

“Para nosotros es importante apoyar a los jóvenes; les damos facilidades de horario y alimento para que puedan continuar con sus clases”, expresó.

El comedor tiene capacidad para atender entre 90 y 110 personas simultáneamente y está abierto de lunes a viernes de 7:30 a 18:30 horas en el edificio 12-D, y en el Departamento de Medicina y Ciencias de la Salud.

“Nuestro compromiso es seguir innovando para que cada visita sea una experiencia agradable, con comida segura, variada y accesible”, finalizó.

Continuar Leyendo
Clic para comentar

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Sonora

Gobernador Durazo avanza cumplimiento de Plan de Justicia Yaqui con acciones firmes en salud, agua y territorio

Con liderazgo firme, visión de justicia social y diálogo directo con las autoridades tradicionales, el gobernador Alfonso Durazo Montaño encabezó una mesa de trabajo para evaluar los avances del Plan de Justicia para el Pueblo Yaqui, reafirmando su compromiso de transformar en resultados concretos una deuda histórica con los pueblos originarios.

Durante la reunión de seguimiento, el mandatario estatal subrayó que la implementación integral del Plan se ha enfocado en la restitución de tierras, el reconocimiento del derecho al agua, el fortalecimiento de los servicios de salud, el impulso al desarrollo social y el respeto pleno a la autonomía del Pueblo Yaqui, pilares que, dijo, solo pueden consolidarse mediante cohesión y trabajo conjunto.

En ese sentido, el gobernador convocó a mantener la unidad como motor de transformación y continuidad del proyecto.

“Unidad, porque la unidad se traduce en fortaleza política y la necesitamos para continuar avanzando en el Plan de Justicia para el Pueblo Yaqui. Ustedes saben los avances que hemos tenido ahí, empezó a pagarse una deuda histórica, pero estamos muy lejos de llegar a cómo deberíamos estar en este momento”, enfatizó el gobernador Durazo Montaño.

El encuentro permitió realizar una revisión puntual de compromisos en ejes prioritarios como territorio, acceso al agua, desarrollo productivo, atención médica y otorgamiento de becas educativas, consolidando una agenda de trabajo clara para 2026.

Con estas acciones, el gobernador Alfonso Durazo refrenda que el Gobierno de Sonora mantiene una política pública con enfoque de justicia, respeto y resultados, orientada a garantizar derechos y dignidad al Pueblo Yaqui.

A la reunión asistieron Fernando Rojo de la Vega, secretario de Bienestar; José Luis Alomía Zegarra, secretario de Salud; Celida López, titular de Sagarhpa; Iván Ramos Méndez, director de Derechos Indígenas; Ariel Monge, encargado de despacho de la Comisión Estatal del Agua; y Martín Vélez de la Rocha, coordinador de la Comisión Estatal para el Desarrollo de los Pueblos y Comunidades Indígenas de Sonora.

De igual forma, participaron autoridades tradicionales yaquis que fueron nombradas para este año.

Continuar Leyendo

Sonora

Reconoce Gobernador Durazo lealtad y compromiso del Ejército México al encabezar 113 Aniversario

Para reconocer la vocación de servicio, disciplina y lealtad de las fuerzas armadas, así como su contribución permanente a la seguridad y bienestar del estado y del país, el gobernador de Sonora, Alfonso Durazo Montaño encabezó la ceremonia conmemorativa del CXIII Aniversario del Ejército Mexicano.

Durante el acto solemne realizado, el mandatario estatal subrayó que la conmemoración de más de un siglo de vida institucional del Ejército no solo representa el paso del tiempo, sino la consolidación de principios y valores que han dado firmeza y estabilidad a México. En ese marco, destacó que la vocación de servicio de las y los soldados se sostiene también en el respaldo de sus familias y en una formación basada en el deber, la disciplina y el compromiso con la Constitución.

«Un respaldo familiar en el cumplimiento de una responsabilidad, de una tarea tan delicada como la que tienen encomendada las y los integrantes del Ejército, hacen la diferencia. Expresar mi reconocimiento por la formación de todas y todos los integrantes de nuestro Ejército, su compromiso con el país, con la Constitución, sus valores, su sentido del deber inspiran al ámbito civil para que cuando tengamos una responsabilidad cumplamos con ella como lo hacen las y los integrantes de nuestro Ejército nacional», subrayó el gobernador Alfonso Durazo.

A lo largo de 113 años, generaciones de soldados han demostrado que la lealtad es una virtud que se practica con disciplina, honor y sacrificio. En momentos de adversidad, la ciudadanía ha depositado su confianza en las fuerzas armadas, que han respondido con acciones orientadas a la defensa nacional, la seguridad interior y labores sociales en beneficio de la población.

En la ceremonia estuvieron presentes José Manuel Guevara Castillo, comandante interino de la Cuarta Zona Militar; Carlos de Jesús Gracia Ríos, comandante de la Región Aérea Militar del Noroeste; Rafael Acuña Griego, presidente del Supremo Tribunal de Justicia del Estado y Alejandra López Noriega, presidenta del Congreso de Sonora.

También asistieron Juan Martín Aguilar Morales, comandante de la Segunda Región Naval; Osvaldo Iván Galicia, coordinador policial de la Guardia Nacional; Drew Hoster, cónsul general de Estados Unidos en México; Francisco Sergio Méndez, delegado de la Fiscalía General de la República (FGR) en Sonora; Anastasio Santos Álvarez, coordinador estatal de la Guardia Nacional en Sonora y Cesar Tapia Jiménez, comandante de la Base Aérea Militar 18.

Así como autoridades civiles de los tres órdenes de gobierno, representantes de la Fuerza Aérea Mexicana, Guardia Nacional y Secretaría de Marina, reafirmando la coordinación interinstitucional en la Estrategia Nacional de Seguridad Pública y consolidando la seguridad como base para el desarrollo de Sonora.

Continuar Leyendo

Sonora

Vacunación gratuita contra el sarampión llega a espacios públicos de Hermosillo

El Gobierno de Sonora, a través de la Secretaría de Salud Pública (SSP), informa que, en coordinación con IMSS Bienestar, se han intensificado las jornadas de vacunación contra el sarampión en espacios públicos de Hermosillo, con el objetivo de acercar los servicios de prevención a la población.

Como parte de estas acciones, se están aplicando vacunas en distintos puntos de la ciudad, entre ellos el Palacio Municipal de Hermosillo y el Centro de Gobierno, facilitando el acceso a la inmunización sin necesidad de cita previa.

En este lugar se aplica la vacuna triple viral (SRP) del 17 al 20 de febrero, en un horario de 9:00 de la mañana a 1:00 de la tarde, para reforzar la protección contra el sarampión, rubéola y paperas.

La SSP recuerda que todas las vacunas que se ofrecen en estas jornadas son totalmente gratuitas y que cualquier persona puede acceder a ellas, sin importar su derechohabiencia.

Estas acciones forman parte de la estrategia permanente de prevención que impulsa el Gobierno de Sonora, orientada a proteger la salud de las y los sonorenses y reducir riesgos de brotes de enfermedades prevenibles.

Es importante que la población refuerce las medidas preventivas contra el sarampión y aproveche el acceso a las vacunas, ya que la inmunización oportuna es fundamental para disminuir la propagación del virus y cuidar la salud colectiva.

Continuar Leyendo

Tendencia

Ir al contenido