Hermosillo, Son., 08 de enero de 2020.- La primera importación de ganado norteamericano para su sacrificio en el rastro Tif de Hermosillo se realizó este miércoles como parte del programa histórico que emprendieron rancheros de Arizona y Sonora a finales del 2019.
Tras dos años de gestiones, este intercambio comercial fue posible y es una oportunidad para que a futuro ganaderos de la entidad puedan exportar productos cárnicos y no sólo ganado en pie, señaló el presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora, Héctor Platt Martínez.
Con esta importación, de alrededor de 70 cabezas de ganado, suman ya tres envíos.
Para el ganadero norteamericano sacrificar en Sonora representa un gran proyecto ya que existe el interés de abrir en la Unión Americana un mercado de distribución de carne y al no contar con un rastro como el que se tiene en Hermosillo, se les imposibilita.
